<返回列表

新闻分类

新闻中心

  石斛松茸配乌鸡,人间绝配养生汤,石斛又名铁皮枫斗,是一款养生的药用植物;生长在半阴半阳,温暖、潮湿的环境中。生长到某个阶段是就会开花,石斛的也称为石斛花;也具有养生价值,石斛花可以泡水喝也可以制作美味的五谷杂粮饭。接下来一起跟厦门沐辰生物科技来了解下石斛额效果跟作用

  石斛可以帮助人们滋阴养血,补益脾胃帮助消化;对于脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用。历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。其 还能强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。

  松茸是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌。松茸中所含的松茸多糖对提高免疫力具有很好的 ,还能够抵抗癌细胞,并能抑制癌症细胞的生成和分裂。提高体内胰岛素含量,减少饭后血糖含量;并具有直接降糖的作用,是糖尿病辅助治疗的康复食品。

  这是一款滋补而不燥的养生汤,体质热燥的人不适合经常饮用鸡汤;但是在鸡汤里加入了石斛、山药、松茸等食材综合了鸡肉的热燥性,好让一些体质热燥的朋友安心饮用。

  材料:(四人份)

  石斛6根,松茸6朵,山药100G,乌骨鸡半只,软骨肋排350G,

  水1.8升,枸杞20粒,海盐适量

  做法:

  1.图1-乌骨鸡、猪软骨肋排洗净后焯水备用,猪软骨肋排带有丰富的胶原蛋白,也可以依据自己的喜欢选用瘦肉或肋排煲汤。

  2.图2-石斛与松茸洗净,山药切块备用。

  3.图3-把所有食材放入炖锅里。

  4.图1-启动电源选择【老火汤】功能,煲汤3小时;待煲汤程序结束10分钟前加入枸杞,煲汤结束后加入适量的海盐调味即可饮用。

  TIPS:

  -松茸可以用姬松茸来替代。

  -用煤气灶煲汤时先把汤煮开后转小火慢煲3小时即可。

  -食材为四人分量。

    以上内容是关于厦门铁皮石斛的食用效果和作用的介绍,希望对您有所帮助。